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廚藝新潮流,味覺盛宴!賽爾集團2024年廚藝大賽圓滿落幕

發布時間:2024-12-04 瀏覽量:126

創意融于烹飪之藝,匠心賦予美味靈魂。11月22日,賽爾集團2024年“廚藝新潮流”廚藝大賽在寧波賽爾創新大廈高新廳順利舉行。此次活動吸引了來自集團旗下8個公司與部門的16位選手踴躍參與,共同點燃賽爾廚房的創意激情。比賽評審團由徐平炬董事長及14位合伙人組成,包含上屆比賽的冠軍與亞軍,為評分增添專業視角。

此次廚藝大賽不僅是集團豐富員工文化生活、激發創新活力的重要體現,更是賽爾集團“品質與創新”精神的生動詮釋。通過這場盛大的廚藝競技,參賽選手們在創造中展現實力,在比拼中收獲成長,進一步展現了賽爾人對生活的熱愛和態度。

比賽中,選手們全身心投入,用精湛的廚藝與獨特的創意將每一道菜肴呈現得色香味俱佳。從經典傳統菜品的巧妙還原到別具匠心的創新融合,每一道作品都凝聚了參賽者的熱情與靈感。現場評審認真打分,并通過直播互動了解了選手們制作過程中的精妙技巧與菜品背后的創意故事,不僅增添了活動的趣味性,也讓更多人感受到烹飪藝術的魅力。

本次比賽的冠軍由鄭雨倫(優景景馳,作品:鱸魚蝦煲)摘得,獲得988元現金獎勵;亞軍分別為陳瀚儀(市場研究部,作品:涼拌手撕雞)與吳金財(供應鏈發展部,作品:紅燒肉),各獲788元現金獎勵;季軍則由周芬(優遠,作品:蟹炒年糕)、梁瀚月(人力資源部,作品:紅燒牛腩)和韓佳燦(市場研究部,作品:軟兜長魚)獲得,每人贏得588元現金獎勵。此外,所有參賽選手均獲贈電磁爐或鍋具,以感謝他們在比賽中的積極參與和創意表現。 大賽頒獎環節特別邀請集團生態公司優諾總經理蘇斌與智蜂物聯總經理徐嵐擔任。

此次比賽既是廚藝與創意的競技舞臺,也是集團推動文化建設的重要實踐。賽爾人用心投入,用美味詮釋了對生活的熱愛與追求,展現了認真生活、熱情工作的精神風貌。 未來,集團將持續創新活動形式,搭建更多展示才華與激發潛能的平臺,為企業的可持續發展注入深厚的人文動力。